Aksesoris Laboratorium
Atago Brix-Salt Meter PAL-BX|SALT Mohr+15Deskripsi Produk
Atago Brix-Salt Meter PAL-BX|SALT Mohr+15 adalah refraktometer digital dan pengukur garam presisi tinggi yang dirancang untuk mengukur Brix (% kadar gula) dan konsentrasi garam menggunakan metode Mohr, yang memberikan hasil yang sangat akurat dalam aplikasi makanan, minuman, dan industri. Instrumen fungsi ganda yang canggih ini ideal untuk memastikan konsistensi rasa, kontrol kualitas, dan standarisasi produk dalam pengaturan produksi dan penelitian.
Fitur
- Metode Mohr untuk Pengukuran Garam: Memanfaatkan kalkulasi berbasis titrasi untuk analisis konsentrasi garam yang lebih tepat.
- Kemampuan Pengukuran Ganda: Mengukur Brix (kadar gula) dan konsentrasi garam secara bersamaan, menyediakan data kontrol kualitas yang komprehensif.
- Rentang Pengukuran Luas: Mampu mengukur konsentrasi garam yang lebih tinggi (hingga 15%) dan kadar Brix hingga 60%, menjadikannya ideal untuk berbagai macam aplikasi makanan dan minuman. - Hasil Cepat & Akurat: Memberikan pembacaan instan dengan presisi tinggi, meningkatkan efisiensi dalam lingkungan produksi dan penelitian.
- Tampilan Digital yang Mudah Digunakan: Layar LCD besar untuk pengukuran yang jelas dan mudah dibaca dengan navigasi sederhana.
- Volume Sampel Minimal yang Diperlukan: Hanya memerlukan 0,3 mL sampel, mengurangi limbah produk.
Aplikasi
- Industri Makanan & Minuman:
- Memastikan keseimbangan gula dan garam yang tepat dalam saus, bumbu, sup, bumbu rendaman, dan makanan yang diasamkan.
- Membantu menjaga konsistensi fermentasi untuk produk yang diasinkan dan makanan olahan.
- Pengolahan Susu & Minuman:
- Mengukur kadar gula dan garam dalam produk susu, jus buah, dan minuman beraroma.
- Kontrol Kualitas dalam Produksi Makanan:
- Membantu produsen menjaga rasa, tekstur, dan kepatuhan formulasi yang konsisten.
Spesifikasi
- Parameter Pengukuran:
- Kisaran Brix (%BX): 0,0 – 60,0%
- Kisaran Konsentrasi Garam (Metode Mohr): 0,00 – 15,00%
- Resolusi:
- Brix: 0,1%
- Garam: 0,01%
- Akurasi:
- Brix: ±0,2%
- Garam: ±0,05%
- Volume Sampel: Minimal 0,3 mL
- Waktu Pengukuran: Sekitar 3 detik
- Kompensasi Suhu: Otomatis (ATC)
- Peringkat Tahan Air: IP65 (dapat dicuci dan tahan debu)
- Tampilan: Layar LCD digital
- Catu Daya: 2 baterai AAA ×
- Dimensi: 5,5 × 3,1 × 10,9 cm
- Berat: Sekitar 100 g
Atago Brix-Salt Meter PAL-BX|SALT Mohr+15 merupakan alat yang sangat diperlukan bagi produsen makanan, spesialis pengendalian mutu, dan peneliti. Dengan pengukuran garam metode Mohr yang sangat akurat, pengoperasian yang mudah digunakan, dan desain yang tahan lama dan kedap air, perangkat ini memastikan formulasi produk yang konsisten, jaminan mutu, dan kepatuhan terhadap standar industri makanan.