Aksesoris Laboratorium
Refraktometer Sup
Atago MASTER-Ramen αDeskripsi Produk
Refraktometer Sup Atago MASTER-Ramen α adalah refraktometer analog presisi tinggi yang dirancang khusus untuk mengukur konsentrasi sup dan kaldu, khususnya dalam ramen dan hidangan mi lainnya. Perangkat ini memastikan pembacaan padatan terlarut total sup yang akurat dan konsisten, menjadikannya alat penting bagi koki, produsen makanan, dan profesional pengendalian mutu dalam industri makanan. Dilengkapi dengan kompensasi suhu otomatis (ATC) dan bodi logam yang tahan lama dan tahan air, MASTER-Ramen α dioptimalkan untuk dapur profesional dan lingkungan produksi makanan.
Fitur
- Dirancang khusus untuk mengukur konsentrasi sup ramen dan kaldu
- Kompensasi suhu otomatis (ATC) untuk pembacaan yang tepat dan stabil
- Skala analog presisi tinggi untuk pengukuran yang jelas dan andal
- Badan logam tahan lama untuk penggunaan jangka panjang dan tahan aus
- Desain ergonomis dan ringan untuk penanganan yang nyaman dan pengoperasian yang mudah
- Tahan air (IP65) untuk daya tahan dan pembersihan yang mudah
- Tidak memerlukan baterai atau daya eksternal, memastikan pengoperasian tanpa gangguan
- Proses kalibrasi sederhana untuk pengukuran yang konsisten dan berulang
Aplikasi
- Industri restoran untuk memantau konsentrasi kaldu ramen
- Manufaktur makanan untuk kontrol kualitas produksi sup dan kaldu
- Penelitian dan pengembangan kuliner untuk menguji dan menstandardisasi resep
- Laboratorium makanan untuk menganalisis komposisi sup dan kaldu
- Lembaga pendidikan untuk ilmu pangan dan eksperimen kuliner
Spesifikasi
- Rentang pengukuran: 0,0 hingga 33,0% Brix
- Resolusi: 0,2% Brix
- Akurasi: ±0,2% Brix
- Kompensasi suhu: kompensasi suhu otomatis (ATC)
- Bahan bodi: logam
- Dimensi: 3,2 × 3,4 × 16,8 cm
- Berat: 155 g
- Kelas perlindungan: IP65 (tahan air untuk memudahkan pembersihan)
Refraktometer genggam Atago MASTER-Ramen α adalah alat yang andal dan efisien bagi para profesional di industri kuliner dan produksi makanan. Dengan desain khusus untuk pengukuran konsentrasi sup, konstruksi yang tahan lama, dan kemudahan penggunaan, alat ini merupakan instrumen penting untuk memastikan konsistensi dan kualitas dalam ramen dan hidangan berbahan dasar kaldu lainnya.