Citric Acid / Asam Sitrat

Citric Acid
Deskripsi dan Spesifikasi Asam Sitrat (Citric Acid)
Deskripsi:

Asam sitrat (Citric Acid) adalah senyawa organik alami yang ditemukan dalam berbagai buah-buahan, terutama jeruk lemon dan jeruk nipis. Senyawa ini merupakan asam lemah dengan rasa asam yang kuat dan memiliki berbagai aplikasi, seperti:

Industri makanan dan minuman: Asam sitrat digunakan sebagai perasa asam, pengawet, dan antioksidan dalam berbagai produk makanan dan minuman, seperti jus, minuman ringan, permen, selai, dan produk susu.
Industri farmasi: Asam sitrat digunakan sebagai ekscipien dalam obat-obatan dan suplemen makanan untuk membantu meningkatkan kelarutan dan stabilitas obat.
Industri kosmetik: Asam sitrat digunakan sebagai bahan pengatur pH dan antioksidan dalam produk kosmetik, seperti lotion, krim, dan sabun.
Industri pembersih: Asam sitrat digunakan sebagai bahan pembersih dan descaler untuk menghilangkan kerak dan kotoran pada berbagai permukaan.
Industri tekstil: Asam sitrat digunakan sebagai pemutih dan pewarna tekstil.
Industri kimia: Asam sitrat digunakan sebagai bahan baku dalam berbagai proses kimia, seperti sintesis plastik dan deterjen.
Spesifikasi:

Nama kimia: Asam sitrat (Citric Acid)
Rumus kimia: C6H8O7
Bentuk: Padatan kristal putih atau tidak berwarna
Warna: Putih atau tidak berwarna
Titik lebur: 153-154 °C (307-309 °F)
Titik didih: 175 °C (347 °F) (sublimasi)
Kepadatan: 1,542 g/cm³
Kelarutan dalam air: 13,5 g/100 ml (25 °C)
pH larutan: 2,1-2,6
Untuk Pelayanan dan harga terbaik hubungi:

Ibu Waty

CV. KARUNIA MAKMUR PERSADA
KOMPLEK RUKO RIVERSIDE BLOK A
JL. M. BASIR NO. A–6 Pangkalan Masyhur, TITI KUNING MEDAN 20143