Hanna Portable Cheese PH Meter HI98165

Aksesoris Laboratorium

Pengukur pH Keju Portabel Hanna HI98165

Deskripsi Produk
Hanna HI98165 adalah pengukur pH portabel berkinerja tinggi yang dirancang untuk pengukuran pH yang tepat pada keju dan produk susu. Instrumen khusus ini memberikan pembacaan pH yang akurat dan konsisten, yang penting untuk menjaga kualitas selama produksi keju, fermentasi, dan penuaan. Dilengkapi dengan elektroda pH keju khusus, kompensasi suhu otomatis, dan desain kedap air yang kuat, HI98165 adalah alat penting bagi pembuat keju, produsen susu, dan laboratorium makanan. Dilengkapi dengan kemampuan pencatatan data dan konektivitas USB, pengukur ini memungkinkan pelacakan dan analisis pengukuran pH yang lancar selama proses produksi.

Fitur
1. Elektroda pH presisi untuk keju
Didesain dengan ujung kerucut dan sambungan terbuka, elektroda pH khusus memastikan pengukuran pH yang akurat pada produk susu semipadat seperti keju.
2. Kompensasi suhu otomatis
Sensor suhu internal menyesuaikan pembacaan pH secara real-time, mengompensasi fluktuasi selama pemrosesan keju untuk memastikan hasil yang andal.
3. Konstruksi kedap air yang kokoh
Casing kedap air dengan peringkat IP67 dirancang untuk menahan lingkungan yang keras di fasilitas produksi keju dan laboratorium.
4. Layar LCD dengan lampu latar yang mudah dibaca
Layar kontras tinggi menawarkan pembacaan pengukuran yang jelas, petunjuk kalibrasi langkah demi langkah, dan indikator stabilitas untuk meningkatkan kegunaan.
5. Pencatatan data dan konektivitas USB
Menyimpan beberapa pembacaan pH dengan stempel waktu, memungkinkan transfer data yang mudah melalui USB untuk analisis, kontrol kualitas, dan pelacakan kepatuhan.

Aplikasi
- Produksi keju – Memastikan kontrol pH yang akurat selama pembentukan dadih, fermentasi, dan penuaan untuk mempertahankan konsistensi dan rasa.
- Analisis produk susu – Memverifikasi tingkat keasaman dalam susu, yogurt, dan produk susu lainnya untuk jaminan kualitas.
- Pemantauan fermentasi – Mempertahankan tingkat pH yang optimal untuk aktivitas bakteri dan reaksi enzimatik dalam pembuatan keju.
- Pengujian laboratorium – Memberikan pembacaan pH yang tepat untuk penelitian dan kontrol kualitas dalam ilmu susu.
- Pemrosesan susu industri – Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dengan mempertahankan tingkat pH dalam standar industri yang disyaratkan. - Keamanan pangan dan jaminan kualitas – Mencegah pembusukan dan meningkatkan tekstur serta konsistensi rasa pada keju dan produk susu.

Spesifikasi
- Rentang pengukuran:
- pH: -2.000 hingga 20.000
- Suhu: -5,0 hingga 120,0°C
- Akurasi:
- pH: ±0,002 pH
- Suhu: ±0,2°C
- Kompensasi suhu: Otomatis
- Tampilan: LCD dengan lampu latar dan antarmuka grafis
- Penyimpanan data: Beberapa pembacaan dengan stempel waktu
- Konektivitas: USB untuk transfer data
- Catu daya: Baterai lithium-ion yang dapat diisi ulang
- Peringkat kedap air: IP67