Sodium Metabisulfite 25 Kg

Produk Berbahan Kimia Lainnya
Deskripsi dan Spesifikasi Sodium Metabisulphite (Natrium Metabisulfit)
Deskripsi:

Sodium metabisulphite, juga dikenal sebagai natrium metabisulfit, adalah senyawa kimia anorganik dengan rumus Na2S2O5. Senyawa ini berbentuk kristal atau bubuk berwarna putih, mudah larut dalam air, dan memiliki bau belerang yang khas. Sodium metabisulphite banyak digunakan dalam berbagai industri, termasuk industri makanan, minuman, farmasi, dan tekstil.

Fungsi Utama:

Pengawet: Sodium metabisulphite adalah pengawet yang efektif untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisme seperti bakteri, jamur, dan ragi. Senyawa ini bekerja dengan melepaskan sulfur dioksida (SO2) yang bersifat antimikroba.
Antioksidan: Sodium metabisulphite bertindak sebagai antioksidan dengan menetralkan radikal bebas yang dapat merusak sel dan jaringan.
Agen pemutih: Sodium metabisulphite digunakan untuk memutihkan berbagai bahan, seperti tepung, gula, dan tekstil.
Pengubah rasa: Sodium metabisulphite dapat digunakan untuk mengubah rasa makanan dan minuman, seperti anggur dan jus buah.
Agen pereduksi: Sodium metabisulphite digunakan sebagai agen pereduksi dalam berbagai proses industri, seperti pemrosesan tekstil dan fotografi.
Spesifikasi:

Nama kimia: Natrium metabisulfit
Rumus kimia: Na2S2O5
Berat molekul: 190,107 g/mol
Bentuk: Kristal atau bubuk putih
Kelarutan: Larut dalam air
pH (larutan 1%): 4,5 - 5,5
Kepadatan: 1,48 g/cm³
Titik leleh: 150°C
Titik didih: 385°C
Toksisitas: Beracun jika tertelan atau terhirup dalam jumlah besar
Penggunaan:

Industri makanan: Sodium metabisulphite digunakan sebagai pengawet dalam berbagai produk makanan dan minuman, seperti anggur, jus buah, buah kering, dan daging olahan.
Industri minuman: Sodium metabisulphite digunakan sebagai pengawet dan antioksidan dalam bir, anggur, dan minuman lainnya.
Industri farmasi: Sodium metabisulphite digunakan sebagai antioksidan dan agen pereduksi dalam berbagai obat-obatan.
Industri tekstil: Sodium metabisulphite digunakan sebagai agen pemutih dan penghilang noda dalam tekstil.
Industri fotografi: Sodium metabisulphite digunakan sebagai agen pemrosesan dan pengawet dalam film fotografi.

Untuk pelayanan dan harga terbaik hubungi:
Ibu Waty

CV. KARUNIA MAKMUR PERSADA
RIVERSIDE RUKO COMPLEX BLOK A
JL. M. BASIR NO. A–6 Pangkalan Masyhur, TITI KUNING MEDAN 20143